薬剤と食品・漢方薬
はじめに
アスピリン
抗生物質やEPA
漢方薬の信頼性
漢方薬・食品の副作用
食品に対する思い違い
困った特定保険用食品
ベータ・カロチン
ビタミンCとアルコール
ポリフェノールは?
チャイニーズレストラン 症候群
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食品と薬剤の相互作用
EBMということ
アスピリン・ジレンマ